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        • 貨貿(mào)半世紀(jì) 荷開(kāi)市井間!荷花坑的前世今生
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          荷花坑的前世今生


          這是一個(gè)有著50多年歷史的市場(chǎng),從最初的自發(fā)集市到如今綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心,這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)雨,見(jiàn)證了城市的發(fā)展,也陪伴著附近居民從小到大,從年輕到年老。在不斷的變化中,唯一不變的是,市場(chǎng)中的貨物從這里出發(fā),走進(jìn)企業(yè)廠礦和千家萬(wàn)戶。以荷花為名,以批發(fā)聞名,這就是我市著名的荷花坑農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。人們知道的是這個(gè)市場(chǎng),不太了解的,卻是附近和市場(chǎng)有著同樣名字的村落。走進(jìn)荷花坑,領(lǐng)略的不僅僅是市場(chǎng)的繁榮,還有城中村里,那一份對(duì)生活的守望。



          來(lái)由
          據(jù)說(shuō),荷花坑名字的由來(lái)是因?yàn)楦浇羞^(guò)一個(gè)大水坑,里面種著大片的荷花,所以有了這個(gè)“荷花坑”之名。不過(guò)現(xiàn)在這里更加有名的,卻是荷花坑市場(chǎng)。市場(chǎng)起源于古時(shí)人類(lèi)對(duì)于固定時(shí)段或地點(diǎn)進(jìn)行交易的場(chǎng)所的稱(chēng)呼,指買(mǎi)賣(mài)雙方進(jìn)行交易的場(chǎng)所。在我國(guó),遠(yuǎn)在西漢時(shí)期就有了早期的市場(chǎng),其中有名可考的有七市,即西市、柳市、東市、孝里市、直市(因物價(jià)無(wú)二,故以“直市”為名)、交門(mén)市、交道亭市。


          那里現(xiàn)在已經(jīng)成為了一處“城中村”,一邊是新近建起的高樓,一邊是荷花坑市場(chǎng)。村子被道路和建筑分割成了小塊,在門(mén)牌上,寫(xiě)的是“郊外菜園”的字樣。走進(jìn)村子里,仿佛像進(jìn)了桃花源,立刻遠(yuǎn)離了城市的喧囂。家家戶戶門(mén)前都種著一些植物,偶爾還有籠子里圈養(yǎng)著幾只雞,還有遠(yuǎn)近的犬吠聲次第響起。村子里的村民們非常質(zhì)樸,當(dāng)聽(tīng)說(shuō)記者想要了解荷花坑村和市場(chǎng)的歷史時(shí),有熱心的村民將記者領(lǐng)到了劉翠英家。




          初建
          在荷花坑市場(chǎng)的歷史中,市場(chǎng)的建設(shè)時(shí)間為1951年。在荷花坑村里居住的老人們,則記得市場(chǎng)當(dāng)年剛剛起步時(shí)的模樣。劉翠英老人今年已經(jīng)年過(guò)七旬,她出生在豐潤(rùn)區(qū),大約7、8歲的時(shí)候跟著家里人遷到了荷花坑村居住。她記得在她剛來(lái)的時(shí)候,附近還沒(méi)有集市,后來(lái),附近漸漸成了一個(gè)大集,不僅有買(mǎi)肉禽、蔬菜的,甚至還有大牲口的交易,非常熱鬧!澳菚r(shí)候我還不太大,家里去市場(chǎng)發(fā)菜。春天的時(shí)候,集市上就有沒(méi)大對(duì)蝦的,我們賣(mài)完菜,就會(huì)買(mǎi)回來(lái)一些。那時(shí)候還有賣(mài)黃花魚(yú)的,沒(méi)有帶子,用繩子串著鰓,家家?guī)缀醵紩?huì)買(mǎi)一些!毙r(shí)候,劉翠英就開(kāi)始種菜,菠菜、韭菜、洋白菜……收獲后,就拿到集市上去賣(mài)。就是現(xiàn)在,還有很多村民種菜,在荷花坑市場(chǎng)出售。


          一代人的童年回憶
          從那之后,荷花坑附近的集市漸漸固定了時(shí)間、形成了規(guī)模,逐步發(fā)展成為了一個(gè)綜合性的大市場(chǎng)。那里不僅有蔬菜瓜果、肉禽蛋類(lèi),還有小商品市場(chǎng),頗受孩子們的歡迎。蘇青今年27歲,但是說(shuō)起荷花坑市場(chǎng),她立刻沉浸在了童年的回憶中!澳菚r(shí)候我上小學(xué),趕上換牙的時(shí)候,就去附近的人民醫(yī)院拔牙。為了安撫我的情緒,家長(zhǎng)就說(shuō)我要是乖乖拔完牙就去荷花坑給我買(mǎi)筆和買(mǎi)本。我記得那時(shí)候買(mǎi)文具的是一棟二層樓,在樓上,攤位很多,賣(mài)得筆本也很漂亮,那里是我小時(shí)候特別喜歡去的地方!毕矚g荷花坑市場(chǎng)的不僅僅是小朋友,逢年過(guò)年、婚喪嫁娶,人們每逢佳節(jié)大事首先想到的就是荷花坑市場(chǎng)。便宜的價(jià)格、豐富的品種荷花坑市場(chǎng)成為了唐山人心中“批發(fā)”購(gòu)物的不二之選。




          弊端初現(xiàn)
          然而,在發(fā)展的過(guò)程中,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一些弊端也開(kāi)始逐漸顯露。1998年以后,由于資金不足、管理跟不上,市場(chǎng)設(shè)施陳舊、環(huán)境臟亂、假冒偽劣商品肆虐、市霸小偷橫行,市民和商戶極為不滿,而資金和人員不足使管理部門(mén)有苦難言。整個(gè)市場(chǎng)的交易額開(kāi)始大幅下滑。年交易額由最繁華時(shí)的23億元下降到2001年的10億元。于是,從2001年開(kāi)始,又一批資金注入,經(jīng)過(guò)改擴(kuò)建之后,荷花坑市場(chǎng)的占地面積已經(jīng)達(dá)到了181畝,形成了六廳、三街、一城的經(jīng)營(yíng)格局。原來(lái)很多露天經(jīng)營(yíng)的商戶紛紛搬進(jìn)了專(zhuān)門(mén)的大廳,不僅使自己和貨物免受日曬雨淋之苦,同時(shí)也方便了消費(fèi)者!霸瓉(lái)過(guò)來(lái)買(mǎi)菜買(mǎi)肉的時(shí)候得慢慢轉(zhuǎn),因?yàn)閿偽缓芊稚ⅰ,F(xiàn)在有了專(zhuān)門(mén)的大廳,菜是菜,肉是肉,到里面應(yīng)有盡有,特別方便。而且市場(chǎng)還有公平秤,買(mǎi)著也放心。”經(jīng)常去荷花坑市場(chǎng)采購(gòu)的市民董女士對(duì)記者說(shuō)。


          全新荷花坑
          如今,荷花坑市場(chǎng)的日客流量已經(jīng)達(dá)到約4萬(wàn)人次,同時(shí),市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品種涵蓋了糧油、肉蛋、水產(chǎn)、茶葉、果菜、活禽、調(diào)料、糖果、干果、小食品、酒類(lèi)等十一大類(lèi)一萬(wàn)余種產(chǎn)品,市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶達(dá)到了近3000人。走在市場(chǎng)中,大大小小的建筑替代了原來(lái)一把遮陽(yáng)傘的零散攤點(diǎn),不變的,卻是穿梭運(yùn)貨、來(lái)往買(mǎi)賣(mài)的人群。隨著發(fā)展,冷暖中央空調(diào)系統(tǒng)、肉類(lèi)大廳的吊杠系統(tǒng)、無(wú)公害蔬菜檢驗(yàn)檢測(cè)中心、電子監(jiān)控系統(tǒng)等一系列“與時(shí)俱進(jìn)”的設(shè)施也相繼安裝完善。今年3月,市場(chǎng)還啟動(dòng)了二維碼追索服務(wù),以信息科技把牢食品安全關(guān),在全省農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)首開(kāi)先河!鞍徇M(jìn)大廳里,我們?cè)俨挥脫?dān)心刮風(fēng)下雨了,也有了自己的固定攤位,而且還有了公平秤和二維碼什么的,老百姓買(mǎi)著也更放心,原來(lái)你得跟他們反復(fù)講,反復(fù)保證自己的貨物質(zhì)量,人家還將信將疑;現(xiàn)在有了這些保障,大家買(mǎi)著放心,我們也輕松不少!睂(duì)于在市場(chǎng)中經(jīng)營(yíng)肉攤的李建軍來(lái)說(shuō),當(dāng)初那遮陽(yáng)傘下出攤的日子已經(jīng)一去不返,但是他的好日子,正在進(jìn)行中。
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