唐山菜價與往年有一點不同！

       今日，一條“一位老太太想給孫子做最愛吃的豆角燉肉，但因豆角太貴最高12元/斤，直接給孫子燉了一鍋肉”的微博消息引發(fā)各路網(wǎng)友的紛紛吐槽，更有網(wǎng)友編出一個段子：
       女孩帶男盆友見父母，女孩爹：你有房嗎？男孩：沒有。女孩爹：你有車嗎？男孩：沒有。女孩爹：什么都沒有還敢娶我閨女，麻溜給我滾！男孩：我家現(xiàn)在有兩畝地可以種出菜來賣！女孩爹：孩子，外面風大我們屋里說話！

       這幾天各位小伙伴也都發(fā)現(xiàn)菜價好像坐了火箭，簡直要上天！
       給你們看看最新的蔬菜價格表↓↓一起來感受一下！

       小編覺得以后還是吃魚吧！畢竟青菜價格比魚還貴，還是吃魚劃算！對于青菜，還是“蒜你狠”吧！
       小編還聽說這個菜價是“二十年一遇”，
       以后每天都要好好珍惜盤中菜，一口一口細嚼慢咽，好好品味以便日后回憶。

       對于如此飆升的菜價，不僅僅買菜的我們吃不消，就連賣菜的商販們也是叫苦連天。青菜進價成本增高，利潤空間被壓榨，加之如此飆升的菜價也嚴重影響著青菜的銷量，商販們也紛紛表示快要吃不消了！
       一些飯店也將部分菜品停售，愛吃蔥爆肉的小伙伴們估計得忍忍了！還有一些菜品本應該是長長的蔥段卻被一片片洋蔥所替代。店家表示因為現(xiàn)在的洋蔥的價格卻相對較低，為避免成本大幅增加，用洋蔥取代大蔥也是無奈之舉。
京醬肉絲：配菜蔥絲改成了洋蔥片。


       一盤京醬肉絲竟吃出了洋蔥的味道，這是吃西餐的節(jié)奏啊！
那么今年菜價為何如此任性？
超市方面認為：

       現(xiàn)在超市菜價貴主要因南方天氣原因?qū)е率卟诉\不過來，北方蔬菜又供應不上，才導致菜價的上漲過快。菜價的持續(xù)上漲與持續(xù)的降溫導致青菜產(chǎn)量的下滑有直接的關(guān)系，南方的蔬菜供應不及時，北方的蔬菜還未長成，導致了蔬菜的價格一直上漲。預計到四月中旬到五月初北方蔬菜逐步上市，菜價能回落。
       蔬菜批發(fā)商販認為：
       2015年初大蔥滯銷，導致2015年夏季、秋季以及2016年春季大蔥少，價格持續(xù)攀升。而且春節(jié)前南方大蔥產(chǎn)地整體貨源出售已經(jīng)過半，產(chǎn)量變少，大蔥價格高，市場銷量不佳，客商利潤低，部分甚至賠錢出售，客商產(chǎn)地采購積極性降低，綜合造成了目前的高價。
       業(yè)內(nèi)預測：隨著天氣變暖 菜價將下降
       一位業(yè)內(nèi)人士表示：“春分之后氣溫回升較快，蔬菜生長周期陸續(xù)縮短產(chǎn)量增加。下周南方地區(qū)降雨天氣仍然較多，市場蔬菜供應量將日漸充足，蔬菜生長成本下降，加上本地蔬菜的陸續(xù)上市，蔬菜價格將呈下降趨勢。”
讓我們一起吃著肉靜靜等待菜價的下跌，回歸我們的青菜時代！